社員紹介

staff voice

店長 / JUNK STORY

各々が考えたラーメンを商品にして出してもらえる。

他のお店では考えられないような個性のあるラーメンなんかもしっかり受け入れてくれる。

こういったところがWarm Heartの魅力であり、強みなんじゃないかな?って思います。

考えたり、感じただけでカタチにできないと、正直モチベーションが下がってしまうこともあるかもしれません。

この商品化というのは、スタッフ同士でも新たな発見だったり、刺激にも繋がりますしね。

一番働いていて楽しいところでもあり、やりがいに感じるところでもあります。

永濱 春樹

永濱 春樹

Haruki Nagahama

店長 / 麺と心 7

大阪ではかなりの人気店だと思います。

お客様が毎日、行列を作って食べに来てくださる。これってやっぱり世間にきちんと認められているのかなぁ?と感じます。

人気店だからこそ、お客様がたくさん来て下さるお店、会社だからからこそ学んでいただけることも多いと思います。

成長できるポイントもたくさんあります!

みなさんもぜひこんな人気店で一緒に働きませんか?

小川 真徹

小川 真徹

Shintetsu Ogawa

カメラマン・デザイナー 兼 事務員(社員) / 本社

社長の思いやりだったり、行動、お客様へ対する感謝の気持ちは変な話、ラーメン屋とは思えないほどのものです。

ズバ抜けていますね。

近くで見ていても本当に尊敬します。

考え方も素晴らしい方です。

ラーメン業界で頑張ってみたいと考えている方はもちろん、接客だったり、ホスピタリティーについて学びたい、身につけたい方もぜひこの社長のもとで頑張ってみるのもいいのでは、と思いますね!

竹中 沙織

竹中 沙織

Saori Takenaka

マネージャー(社員) / ひるドラ

とてもスタッフ同士の距離も近い、アットホームな雰囲気の会社なので、未経験の方でも安心して入って来られる環境ですね。

社長ともとても距離も近い会社なので、一緒にご飯に行ったり、イベントごとに参加したりと楽しめることも多いのではないかと思います。

興味があったり、気になる方はぜひ一度店舗に足を運んでみてください!

康 智博

康 智博

Tomohiro Koh

ホール・キッチン(アルバイト) / 麺と心 7

もともとラーメンが好きで、よくいろいろなお店に食べに行っていました。麺と心 7には大学1年生の時に食べに来て、ラーメンの味はもちろんお店の雰囲気やスタッフさんの印象がとってもよくて、ちょうどアルバイトを探していたこともあり、即決で「バイトしよう!」って思いました!

アルバイトをはじめて今で2年半くらい経ちますが、お店のこともスタッフのこともお客様のことも大好きですね。

まかないが豪華なのも魅力のひとつですね 笑

河原 司

河原 司

Tsukasa Kawahara

ホール・キッチン(アルバイト) / ひるドラ 鶴橋店

この9月でひるドラでバイトを始めてちょうど1年経ちます。
あっという間でしたね!

私がこのバイトを始めたきっかけは…コニュニケーション力をアップしたかったからです!
実は人見知りで…(笑)

この自分の弱点を将来のためにも克服したくて飲食店でのアルバイトを探していました。

学校の通学で通る鶴橋でバイト先を探していたんですが、ちょうどひるドラがオープニングメンバーを募集していたので、ココに決めました!

吉本 多架良

吉本 多架良

Takara Yoshimoto

店舗スタッフ(社員) / JUNK STORY

16歳から飲食店で働くようになり、ラーメンだけでなく中華やイタリアンなど様々な業態のお店で働きながら、10年ほど役者もしていました。

Warm Heartに入社する前もラーメン店で働いており、ラーメンの魅力にもっと惹かれていきました。

お客様を楽しませるエンターテイメント性を追求したいと思い、社長のお話を聞いてここで学びレベルアップしたいと思い入社を決意しました。

澤 奈津樹

澤 奈津樹

Natsuki Sawa

製麺スタッフ(社員) / セントラルキッチン

Warm Heartという名前の通り、温かさをもった会社をみんなで目指しています!私自身は、ラーメンにとことんこだわりがあるところに一番魅力を感じます。

麺も弾力やコシにこだわって4〜6種類ほどつくっています。

麺の長さが足りていないとスープを吸い上げる量や味が変わってしまうので、厚みやコシには十分に気をつけるようにしています。

また毎日同じ作業をするわけではなく、その日の気温で水分量が変わったりするので毎日の温度・湿度のチェックも欠かせません。

井川 悠太

井川 悠太

Yuuta Igawa